Back

Wassermelonen-Matcha-Würfel

Watermelon Matcha Cubes

Matcha-Schokoladen-Wassermelonen-Happen

Wassermelone, aber mit einem Hauch Matcha.
Saftig, frisch und in ein wenig Matcha-Schokoladen-Magie getaucht – diese Matcha-Schokoladen-Wassermelonen-Happen sind der einfachste süße Snack für warme Tage. 🍉🍵

Knackiges Obst, cremige Schokolade und eine kleine Prise Meersalz, wenn du es etwas ausgefallener magst.


🌿 Das brauchst du

  • Wassermelone
  • Weiße Schokolade
  • Ein wenig Kokosöl
  • ½ TL Premium-Matcha-Pulver @matchaunion
  • Meersalz, optional

✨ Zubereitung

1️⃣ Wassermelone schneiden
Schneide die Wassermelone in mundgerechte Würfel.

2️⃣ Matcha-Schokolade herstellen
Schmilz die weiße Schokolade mit ein wenig Kokosöl und rühre dann das Matcha-Pulver unter, bis eine glatte, gleichmäßig grüne Masse entsteht.

3️⃣ Würfel eintauchen
Tauche eine Seite jedes Wassermelonenwürfels in die Matcha-Schokolade.

4️⃣ Meersalz hinzufügen
Bestreue sie nach Belieben mit etwas Meersalz.

5️⃣ Fest werden lassen
Lasse die Schokolade vollständig fest werden, bevor du sie servierst.

6️⃣ Genießen
Kühl servieren und deine saftigen kleinen Matcha-Schokoladen-Happen genießen.


☁️ Optionale Tipps

  • Tupfe die Wassermelonenwürfel vor dem Eintauchen trocken, damit die Schokolade besser haftet
  • Kühle die Wassermelone vorher, für einen besonders erfrischenden Snack
  • Siebe das Matcha-Pulver, bevor du es hinzufügst, damit die Schokolade glatt bleibt
  • Füge Meersalz für ein süß-salziges Finish hinzu
  • Bis zum Servieren kühl aufbewahren
  • Saftige Wassermelone, cremige Matcha-Schokolade und der einfachste Sommersnack – diese Matcha-Schokoladen-Wassermelonen-Happen sind frisch, lecker und voller grüner Magie. 💚🍉🍵✨