Matcha Nama Schokolade
Nur 4 Zutaten, grenzenloser Genuss.
Samtig-zarte Matcha-Nama-Schokolade, die auf der Zunge zergeht – cremig, grün und perfekt für alle Naschkatzen. Kinderleicht zuzubereiten, unwiderstehlich.
🍫 Du benötigst:
- 150 g weiße Schokolade
- 15 g Butter
- 60 ml Schlagsahne
- 2 TL Premium-Matcha-Pulver @matchaunion
💚 Methode:
1️⃣ Die Basis schmelzen
Die weiße Schokolade und die Butter in einer hitzebeständigen Schüssel bei mittlerer Hitze oder im Wasserbad vorsichtig schmelzen.
2️⃣ Sahne hinzufügen
Die Sahne unterrühren, bis die Masse seidig und vollständig vermischt ist.
3️⃣ Matcha untermischen
Das Matcha-Pulver einrühren, bis die Mischung glatt und gleichmäßig grün ist.
4️⃣ Zum Einfrieren abkühlen lassen
In eine mit Backpapier ausgelegte Schüssel oder Silikonform gießen. Mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank kaltstellen, um die beste Konsistenz zu erzielen.
5️⃣ Schneiden & Fertigstellen
Sobald die Masse fest ist, in Würfel schneiden und mit etwas Matcha-Pulver bestäuben. Nach Belieben dekorieren – Blattgold, gehackte Pistazien oder grobes Meersalz eignen sich hervorragend.
✨ Tipps:
- Verwenden Sie mehr Matcha für einen intensiveren, erdigeren Geschmack.
- Im Kühlschrank aufbewahren und kalt genießen.
- Servieren Sie dazu heißen Matcha oder Espresso für ein luxuriöses Geschmackserlebnis.
Zartschmelzend, vollmundig und mit der perfekten Balance aus Süße und erdigen Aromen – diese Matcha Nama Schokolade ist dein grüner Traum in Süßigkeitenform. 💚🍫
