Beeren-Marmelade Matcha Refresher
Suchst du nach einer fruchtigen Note für deinen Matcha? Dieser beerig-marmeladenartige Matcha-Refresher vereint süße Himbeermarmelade , fruchtigen Eistee , cremige Hafermilch und pflanzlichen Matcha zu einem ebenso umwerfenden wie erfrischenden Getränk. Mit seinen traumhaften Spiralen und dem saftigen Geschmack ist er der perfekte Muntermacher an einem warmen Tag – oder einfach immer dann, wenn du Lust auf etwas Abwechslung im Glas hast.
Zutaten (1 Portion)
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1 EL Himbeermarmelade (oder Beerenmarmelade nach Wahl)
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½ Tasse fruchtiger Eistee (Pfirsich, Beeren oder Hibiskus eignen sich wunderbar)
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Ein Schuss Hafermilch (oder Milch nach Wahl)
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¼ Tasse heißes Wasser (zum Aufschlagen von Matcha)
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Eiswürfel
Anweisungen
Schritt 1: Jam-Ebene
Geben Sie einen Löffel Himbeermarmelade auf den Boden Ihres Glases. Nicht umrühren – so entsteht der schöne Schichtlook.
Schritt 2: Tee und Milch hinzufügen
Gießen Sie Ihren Eistee über die Marmelade und geben Sie dann einen Schuss Hafermilch hinzu, um eine weiche, cremige Note zu erhalten.
Schritt 3: Den Matcha verquirlen
Sieben und schlagen Sie 1 TL Matcha-Pulver mit heißem Wasser, bis eine glatte, schaumige Masse entsteht. Verwenden Sie dazu einen Bambusbesen oder -aufschäumer.
Schritt 4: Top & Swirl
Füllen Sie Ihr Glas mit Eiswürfeln und gießen Sie den Matcha vorsichtig darüber.
Mit einem Löffel oder Strohhalm verwirbeln, um schöne Streifen in Grün, Rosa und Pfirsich zu erzeugen.
Optionale Ergänzungen
🌿 Frische Minze für einen kühlenden Abschluss
🍓 Geschnittene Erdbeeren oder Himbeeren für das gewisse Extra
🍯 Ein Spritzer Honig oder Agavendicksaft , wenn Sie es süßer mögen
Erfrischend, verspielt und voller Beeren-Matcha-Magie : Dieser Beeren-Marmelade-Matcha-Refresher ist das ultimative Trink- und Schwenkerlebnis .
