لوح Franui الذي اجتاح مواقع التواصل
خذ ألواح Franui الشهيرة بالشوكولاتة والتوت وامنحها لمسة الماتشا! تجمع هذه النسخة بين التوت البري الطازج والشوكولاتة البيضاء الكريمية والماتشا الترابية في حلوى بحجم قضمة واحدة مفعمة بالنكهة ومثالية لعشاق الماتشا. وقطع رقائق الموز فوقها تضيف قرمشة استوائية إلى الحفلة!
المكونات
-
توت بري (راسبيري) طازج
-
100g شوكولاتة بيضاء (للطبقة الأولى)
-
150g شوكولاتة بيضاء (لطبقة الماتشا)
-
1 tsp من مسحوق الماتشا Premium
-
رقائق موز (مطحونة، للتزيين – اختيارية)
طريقة التحضير
الخطوة 1: ترتيب التوت
رتّب التوت البري الطازج بعناية على صينية مبطنة أو في قوالب سيليكون. تأكد من ترك مسافات متساوية بينها لتسهيل التغليف لاحقًا.
الخطوة 2: طبقة الشوكولاتة الأولى
1️⃣ ذوّب 100g من الشوكولاتة البيضاء بلطف في حمام مائي أو في الميكروويف (مع التحريك كل 20 ثانية).
2️⃣ اسكب الشوكولاتة البيضاء الذائبة فوق التوت المرتب، بحيث تغطيه كاملًا أو بما يكفي لتكوين طبقة أساس.
3️⃣ ضع الصينية في الفريزر لنحو 10 دقائق حتى تتصلب الطبقة الأولى.
الخطوة 3: تحضير شوكولاتة الماتشا
1️⃣ ذوّب 150g من الشوكولاتة البيضاء في وعاء نظيف.
2️⃣ انخل وقلّب 1 tsp من مسحوق الماتشا Premium حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا تمامًا.
الخطوة 4: التغليف بشوكولاتة الماتشا
1️⃣ أخرج التوت من الفريزر.
2️⃣ اسكب شوكولاتة الماتشا البيضاء فوق حبات التوت لتغطيتها بالكامل والحصول على تلك اللمسة الخضراء الجميلة.
الخطوة 5: إضافة قطع رقائق الموز
قبل أن تتماسك شوكولاتة الماتشا، رُشّ رقائق الموز المطحونة فوقها لمزيد من النكهة والقوام.
الخطوة 6: بَرِّد واستمتع
أعد الصينية إلى الفريزر لمدة 15-20 دقيقة على الأقل حتى يتماسك كل شيء تمامًا. ثم أخرجها واستمتع!
نصائح لألواح Matcha Franui مثالية
🍫 اعمل بسرعة – الشوكولاتة البيضاء تتماسك سريعًا، خصوصًا مع التوت المبرد!
🍌 رقائق الموز – اختيارية لكنها موصى بها بشدة لقرمشة لذيذة!
🧊 التخزين – احفظها في الثلاجة أو الفريزر في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.
هذه الألواح المستوحاة من Matcha Franui كريمية وفاكهية مع لمسة من القرمشة، بتوازن مثالي بين الحلاوة والنكهة الترابية. مثالية كتحلية خفيفة أو لطبق الحفلات أو كوجبة ماتشا خفيفة في منتصف اليوم! 💚🍓