عناقيد الماتشا بالرمان
حلوى منعشة ومقرمشة تجمع بين الحلاوة والحموضة، مع الزبادي الكريمي وحبوب الرمان الطازجة والشوكولاتة البيضاء الحريرية بالماتشا.
بسيطة وجميلة الشكل، ولا يمكن مقاومتها.
🌿 ستحتاج إلى:
- حبوب الرمان
- زبادي يوناني
- شوكولاتة بيضاء
- ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا الفاخر @matchaunion
❄️ طريقة التحضير:
1️⃣ اخلط الأساس
قلّب حبوب الرمان مع الزبادي اليوناني.
2️⃣ شكّل الكتل الصغيرة
ضع مقادير صغيرة من الخليط بملعقة كبيرة على صينية مبطّنة بورق الخبز.
3️⃣ جمّد
ضع الصينية في الفريزر واتركها حتى تتماسك تماماً.
4️⃣ حضّر شوكولاتة الماتشا
أذب الشوكولاتة البيضاء وقلّب معها مسحوق الماتشا حتى يصبح المزيج ناعماً وأخضر اللون.
5️⃣ غلّف الكتل
اغمس كل كتلة مجمّدة في شوكولاتة الماتشا حتى تتغطى من جميع الجهات.
6️⃣ زيّن وجمّد مرة أخرى
أعدها إلى ورق الخبز. أضف بعض حبوب الرمان الإضافية على الوجه للقوام واللون. جمّدها حتى تتماسك.
7️⃣ استمتع!
تناول واحدة كلما احتجت إلى قرمشة ماتشا منعشة. 🍵❄️💚
✨ إضافات اختيارية:
- رشّ عليها رقائق جوز الهند أو الفستق المجروش
- استخدم زبادي الفانيليا لمزيد من الحلاوة
- قدّمها مع ماتشا مثلجة لتحصل على المزيج الأمثل
طرية وكريمية ومقرمشة في آن واحد — كتل الرمان بالماتشا هذه هي خيارك الجديد المفضل في الفريزر. منعشة وبنكهة أرضية متوازنة تماماً. 🍵🍓❄️