شوفان الليلة الكاملة بالمانجو والماتشا
هذا المزيج من الماتشا بنكهتها الترابية والزبادي الكريمي والمانجو الغنية بالعصارة هو فطور مثالي تأخذه معك أينما ذهبت. منعش ومغذٍّ ومتعدد الطبقات بالنكهات — مثل صباح مشمس في برطمان. 🌱🌞
🥄 ستحتاج إلى (حصة واحدة):
- ½ كوب من الشوفان
- ملعقة كبيرة من بذور الشيا
- ملعقة صغيرة من مسحوق البروتين (اختياري)
- رشة ملح
- ملعقتان صغيرتان من العسل
- ⅔ كوب من الحليب (شوفان أو لوز أو حليب عادي)
- ½ كوب من الزبادي
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا الفاخر @matchaunion
- مانجو مجمدة (مقطعة مكعبات + القليل الإضافي للبوريه)
🍵 طريقة التحضير:
1️⃣ اخلط الأساس
في وعاء، قلّب الشوفان وبذور الشيا ومسحوق البروتين والملح والعسل والحليب معًا.
2️⃣ اخفق الماتشا
في وعاء منفصل، اخفق مسحوق الماتشا مع الزبادي حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.
3️⃣ اخلط وارصّ الطبقات
أضف زبادي الماتشا إلى خليط الشوفان وقلّب جيدًا. في برطمان أو كوب، رصّ الطبقات:
🥄 خليط الشوفان
🥭 مكعبات المانجو
كرّر الطبقات.
4️⃣ اللمسة الأخيرة
اخلط ملعقة من المانجو حتى تصبح بوريه وافردها على الوجه مثل طبقة التزيين.
5️⃣ اتركه في الثلاجة طوال الليل
غطّه وضعه في الثلاجة طوال الليل. استيقظ على فطور جاهز بمذاق يشبه الحلوى.
🌿 إضافات اختيارية:
- رقائق جوز الهند أو اللوز المجروش
- مزيد من المانجو أو التوت
- رشة من الماتشا
كريمي وفاكهي ومليء بالطاقة النباتية — إنه شوفان الليلة الكاملة بنكهة استوائية. 💚🥭