شوكولاتة دبي بالماتشا
شوكولاتة دبي الشهيرة حصلت للتو على ترقية! هذه النسخة المستوحاة من الحلوى المحبوبة تعتمد على شوكولاتة الماتشا من Matcha Union للمسة فاخرة وأكثر صحية. 🍫🍵🤩
مع طبقات من شوكولاتة الماتشا الكريمية، وكريمة الفستق، ولمسة من الطحينة، والكادايف المقرمش، هذه الحلوى فاخرة بقدر ما هي لا تُنسى!
المكونات:
1. طبقة شوكولاتة الماتشا:
2. حشوة كريمة الفستق:
- 100g كريمة فستق
- 50g طحينة
3. الطبقة المقرمشة:
- 50g كادايف (عجينة الفيلو المبشورة)، محمّصة قليلاً
طريقة التحضير:
-
أذب شوكولاتة الماتشا:
أذب 3 قطع من شوكولاتة الماتشا من Matcha Union على حمام مائي أو في الميكروويف، مع التحريك حتى تصبح ناعمة. -
حمّص الـ
كادايف:
حمّص عجينة الفيلو المبشورة قليلاً فيمقلاة جافة على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. اتركها لتبرد تماماً. -
حضّر حشوة كريمة الفستق:
في وعاء، اخلط كريمة الفستق والطحينة والكادايف المحمّص. أضف شوكولاتة الماتشا المذابة تدريجياً. -
رتّب الطبقات:
- اسكب طبقة رقيقة من شوكولاتة الماتشا المذابة في قالب أو صينية وافردها بالتساوي. ضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
- افرد حشوة كريمة الفستق فوق طبقة الشوكولاتة.
- اسكب طبقة أخرى من شوكولاتة الماتشا المذابة فوق الحشوة لإحكام إغلاق الطبقات.
-
التبريد:
ضع الحلوى في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
استمتع بشوكولاتة دبي بالماتشا اللذيذة إلى حد الخطر!🌟