Back

ماتشا تشيز كيك الكرز

Cherry Cheesecake Matcha

لو اجتمعت الماتشا مع الحلوى في مشروب واحد—لكان هذا هو.
كريمي، فاكهي، غني، وأخضر منعش، هذا المشروب Cherry Cheesecake Matcha Latte (لاتيه الماتشا بتشيز كيك الكرز) يجمع كل نكهات التشيز كيك الغنية في رشفة حالمة واحدة. يُتوَّج برغوة باردة من الكرز والجبن الكريمي، فهو عمليًا كعكة في كوب—ومذاقه رائع كما يبدو تمامًا.


🍒 الرغوة الباردة بتشيز كيك الكرز

المكونات

  • ½ كوب كريمة خفق ثقيلة

  • ¼ كوب حليب

  • 3 ملاعق كبيرة جبن كريمي طري

  • ⅓ كوب كرز مجمد

  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

  • ½ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

الطريقة:
اخلط جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة وخفيفة وهشّة. احتفظ بها باردة أثناء تجهيز اللاتيه.


🍵 قاعدة لاتيه الماتشا

المكونات

  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا الفاخر @matchaunion

  • ¼ كوب ماء ساخن (70–80°C / 160–175°F)

  • ¾ كوب من الحليب المفضل لديك

  • مكعبات ثلج

  • (اختياري) 1–2 ملعقة صغيرة من مربى الكرز لعمل الطبقات


طريقة التجميع

  1. (اختياري) أضف مربى الكرز إلى قاع الكوب.

  2. أضف مكعبات الثلج، ثم اسكب الحليب المفضل لديك.

  3. اخفق مسحوق الماتشا مع الماء الساخن حتى يصبح رغويًا وناعمًا. اسكبه برفق فوق الحليب للحصول على مظهر طبقات.

  4. توّج المشروب بطبقة سخية من الرغوة الباردة بتشيز كيك الكرز.

أضف لمسة أخيرة من شراب الكرز، أو رشة من فتات بسكويت غراهام، أو حتى حبة كرز طازجة في الأعلى لتجربة حلوى متكاملة في كوب.


خالٍ من منتجات الألبان؟ استخدم حليب الشوفان أو اللوز، وجبنًا كريميًا نباتيًا، وكريمة جوز الهند للرغوة.
تفضّله مخلوطًا؟ اخلط كل المكونات معًا لتحصل على فرابيه ماتشا بقوام الميلك شيك.


هذا تشيز كيك يمكنك ارتشافه — فاكهي، ترابي النكهة، كريمي، ويستحق كل رشفة. 💚🍒