ماتشا فطيرة التفاح

مع حلول نسمات الخريف المنعشة، لا شيء يضاهي الاستمتاع بمشروب دافئ يجسّد نكهات الموسم.🍂 مشروب Apple Pie Matcha هذا يمزج بين نفحات الماتشا الترابية الغنية وحلاوة فطيرة التفاح المريحة — حلوى مثالية لأيام الخريف.

القرفة والماتشا كلتاهما غنيتان بمضادات الأكسدة، بينما يصدق على المكوّن النجم — التفاح — القول المأثور: "تفاحة في اليوم تُغنيك عن الطبيب." فالتفاح غني بالألياف وفيتامين C اللذين يساعدان على تقوية جهاز المناعة ويبقياننا في أفضل حال خلال الأشهر الباردة.

لنبقَ دافئين ومتغذّين مع هذا الماتشا لاتيه اللذيذ الغني بالعناصر الغذائية! 🥧🍎🍵

المكونات:

• 1/2 كوب من السكر البني
• 1 تفاحة مقطعة مكعبات
• 1/2 كوب من الماء
• رشة ملح
• الكثير من القرفة

طريقة التحضير:

1. حضّر الماتشا: انخل مسحوق Matcha Union Premium Matcha في وعاء لتجنّب التكتلات. أضف 60ml من الماء الساخن (غير المغلي، ويفضَّل بحرارة 80°C). اخفق بقوة بحركة متعرجة حتى يصبح الشاي رغويًا.

2. اطهُ المكونات على نار متوسطة إلى عالية حتى يمتزج السكر.

3. اتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

4. توّج ماتشا لاتيه اليومي بالكريمة المخفوقة والتفاح بالقرفة ومزيد من القرفة.

ملاحظات: رائحته وطعمه مزيج دافئ مريح من فطيرة التفاح الدافئة والماتشا الكريمية! 🍵