ماتشا لاتيه دافئ كلاسيكي
من بين كل الوصفات التي حضّرناها، تبقى هذه من المفضلات — بسيطة ودافئة ومريحة للنفس. طقس يومي مهدّئ في كوب.
🌿 ستحتاج إلى:
- 2 g من مسحوق الماتشا Ceremonial @matchaunion
- 80 ml من الماء (80°C / 175°F)
- حليب مرغى من اختيارك (شوفان، لوز، حليب حيواني — ما تحب)
- لمسة من الحلاوة (شراب القيقب أو العسل أو شراب منكّه)
تريد جرعة مضاعفة؟ استخدم 4 g من الماتشا مع 140 ml من الماء لدفعة إضافية.
☁️ الطريقة:
1️⃣ اخفق الماتشا
انخل مسحوق الماتشا في وعاء. أضف الماء الساخن واخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا ومزبدًا.
2️⃣ أضف الحليب
أرغِ الحليب واسكبه فوق الماتشا.
3️⃣ حلِّ المشروب حسب ذوقك
أضف المحلّي الذي تفضّله وحرّك. ارتشف بهدوء وتنفّس بعمق.
💚 إضافات اختيارية:
- شراب الفانيليا أو اللافندر لمزيد من الهدوء
- رشّة قرفة أو غبار ماتشا في الأعلى
- استمتع به مع قطعة كوكيز بالماتشا أو موتشي
صفاء ونقاء وغبطة ماتشا خالصة — مشروب يمنحك شعور البداية الجديدة الهادئة. كوب واحد كل يوم، فيبدو كل شيء أكثر وضوحًا. ☁️🍵